Kačamak na dedin način

20150110_203540

Reading Time: 2 minutesU različitim krajevima naše predivne Srbije, ljudi drugačije pripremaju jela. Na svoj način. Spremam kačamak onako kako je pripremao moj otac, i kako pripremaju moji prijatelji Vlasi, uz kombinaciju onoga što trenutno imam od materijala. Kačamak je posebno jelo, a dodaci su tu da daju šmek. Ali, način pripreme kačamaka …

Ceo tekst

Deset ljutih …

Reading Time: 1 minutesDeset ljutih rakija, da ne bude zima, jednu sam eksirao, sad ih devet ima. Devet ljutih rakija, ja već ne znam ko sam, jednu popih da se setim, ostade ih osam. Osam ljutih rakija, sad sve mutno gledam, daj jednu da progledam, sad ih ima sedam. Sedam …ljutih rakija, polako …

Ceo tekst